お料理レシピ集

2013.8.10

きゅうりのヨーグルト和え

出典:http://www.syokuryo.jp

提供:-

材 料《4人分》

  • きゅうり 1本
  • トマト 1個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • プレーンヨーグルト 大さじ4
  • デイルの葉 あらみじん切り 大さじ4
  • デイルの葉 飾り用 1枝
  • 塩、コショウ

作り方

  • きゅうり、玉ねぎは1.5センチ角に切り、塩を軽くふる。
  • トマトは横半分に切って種を除き、1.5センチ角に切り、塩を軽くふる。
  • ボウルに水気を切った野菜を入れ、軽く塩、コショウしてプレーンヨーグルト、デイルを加えて和える。
  • 器に盛り、デイルを飾る。

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